今が旬の鮮魚や、夏野菜など。
ぞくぞく入荷しております!
ヤングコーン、おかひじき、丸茄子、徳島産大椎茸です!
おかひじきお浸し 450円
丸茄子の田楽味噌 500円
大椎茸炭焼き 600円
さや付きヤングコーン炭焼き 500円
上から、コロ鯛、いとより、金河豚です!
魚は煮魚、
河豚は唐揚げや醤油焼きに調理いたします。
お値段は仕入れ時の大きさによって変わります。
今しか食べれない旬の食材をご堪能ください!
今が旬の鮮魚や、夏野菜など。
ぞくぞく入荷しております!
ヤングコーン、おかひじき、丸茄子、徳島産大椎茸です!
おかひじきお浸し 450円
丸茄子の田楽味噌 500円
大椎茸炭焼き 600円
さや付きヤングコーン炭焼き 500円
上から、コロ鯛、いとより、金河豚です!
魚は煮魚、
河豚は唐揚げや醤油焼きに調理いたします。
お値段は仕入れ時の大きさによって変わります。
今しか食べれない旬の食材をご堪能ください!
気温も暖かくなりまして、
当店にも春の訪れを感じさせてくれる食材が届きました。
若ごぼうのおひたし450円
「春を告げる野菜」と言われている若ごぼう早春の豊かな香りをご堪能ください
ウドキンピラ450円
シャキシャキと歯触りの良い食感をお楽しみください。
菜の花 天ぷら450円
春になると皆様ご注文される、
当店人気の菜の花の天ぷらです。
ほろ苦い春の味わいです。
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魚菜料理 二代目みついの公式HPはこちら
https://www.sakana-mitsui.com/
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■仙鳳趾産牡蠣の特徴は・・・。 牡蠣は、「海のミルク」といわれるほど栄養価が高い海産物です。特に仙鳳趾の牡蠣は、殻の大きさのわりには身が大粒で、グリコーゲンが多く、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。 また、火を通しても、比較的身が縮みづらいことで知られています。
殻付きではないので写真無しです。