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筍と蛤の酒蒸し

筍と蛤がメインですが、春の旬菜も入れてるので、色々な味が楽しめる酒蒸しになってます。湯気でモクモクしてますが、今の時期だけなのでよかったらご注文下さい。

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3月に入りました。旬の食材が入荷しました。

本日のお勧めは筍です。

筍の炭焼き 炭火で丸ごと焼くので香りと風味が病みつきになります。

若竹煮  筍の灰汁を抜いてから鰹の効いた出汁で炊いてます。

筍天ぷら 筍の風味を天婦羅粉で包んでいるので風味と香りが食べた時に広がります。

阿波座・本町で和食なら「魚菜料理 二代目 みつい」へ
〒550-0011 大阪府大阪市西区阿波座1-11-19 新興ビル1F
ランチ 12:00~14:00(L.O.13:30) / ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:日曜日 ※祝日,土曜日は不定休となります。
地下鉄四つ橋線 本町駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線 本町駅 徒歩5分
地下鉄中央線 本町駅 徒歩5分

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秋の味覚

まだまだ暑い日が続きますが、

朝晩は風がひんやりして、

秋の知らせを感じる時期ですね。

当店にも、秋の知らせを感じさせる

食材が入るようになってきました!

松茸と秋鱧の土瓶蒸し1500円

淡路産の脂の乗った秋鱧と松茸をふんだんに使った濃厚土瓶蒸し

松茸炭焼き、天ぷらは各1200円

スッポン茶碗蒸し800円

スッポン1匹分を茶碗蒸し用に身をほぐし使用した。スッポンたっぷり茶碗蒸し

丹波紫ずきん(黒枝豆)炭焼き500円

炭焼きにする事で枝豆の香りが口の中に広がり茹でたてでは味わえない食感と味です。

アジなめろう700円

淡路産直送の鯵を使用した。なめろう当店の人気商品

地鶏の白肝600円

お造りで食べる事が出来る稀に入荷する一品

和牛炭焼き1980円

魚屋で和牛⁈って思う方が多いと思います。

なので本気の和牛を仕入れて低価格で販売してます。脂少なめA4ランク

ホタテ貝柱とトウモロコシかき揚げ800円

生ホタテ貝柱とトウモロコシを使用した。女性人気商品、もう少しで終わりになります。

子持ち鮎800円

普通の鮎とは違い子の美味しさが味わえる一時のみの季節物、炭焼きで味わうからの美味しさも感じられます。

ポテトサラダ450円

見た目は普通のポテトサラダ、味は濃厚ポテトサラダ作り方は秘密です。

秋刀魚お造り、炭焼き各950円

秋の定番今年はまだ小ぶりですが、どっちで食べてもおススメです。

食欲の秋です。

今後も鰤しゃぶや河豚など

どんどん魅力的な食材が入荷していきます!

季節の食材のご紹介

今が旬の鮮魚や、夏野菜など。

ぞくぞく入荷しております!

ヤングコーン、おかひじき、丸茄子、徳島産大椎茸です!

おかひじきお浸し 450円

丸茄子の田楽味噌 500円

大椎茸炭焼き 600円

さや付きヤングコーン炭焼き 500円

上から、コロ鯛、いとより、金河豚です!

魚は煮魚、

河豚は唐揚げや醤油焼きに調理いたします。

お値段は仕入れ時の大きさによって変わります。

今しか食べれない旬の食材をご堪能ください!

春の食材のご紹介

気温も暖かくなりまして、
当店にも春の訪れを感じさせてくれる食材が届きました。

若ごぼうのおひたし450円
「春を告げる野菜」と言われている若ごぼう早春の豊かな香りをご堪能ください

ウドキンピラ450円
シャキシャキと歯触りの良い食感をお楽しみください。

菜の花 天ぷら450円
春になると皆様ご注文される、
当店人気の菜の花の天ぷらです。
ほろ苦い春の味わいです。

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魚菜料理 二代目みついの公式HPはこちら

http://www.sakana-mitsui.com/

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おでん

寒くてなってきたのでおでん始めました。

150円からやってます。

魚菜料理 二代目 みつい
ご予約・お問い合わせ

06-6541-0345
〒550-0011

大阪府大阪市西区阿波座1-11-19新興ビル1F
定休日

日曜日※祝日は不定休となります。
地下鉄四つ橋線 本町駅から徒歩3分

地下鉄御堂筋線 本町駅から徒歩5分

地下鉄中央線 本町駅から徒歩5分